Gæðaeftirlit

Toppfiskur vinnur aðeins hráefni í hæsta gæðaflokki eftir óskum viðskiptavina. Gæðastjórnunarkerfi okkar felur í sér HACCP og strangt gæðaeftirlit til að tryggja hámarks gæði og öryggi matvæla. Allir starfsmenn okkar okkar eru þjálfaðir til að tryggja matvælaöryggi og QC staðla, sem fyrirtækið hefur í fyrirrúmi.

​

Til að tryggja hámarks vörugæði hefur fyrirtækið innleitt nýtt hátækni vinnslukerfi, sem vinnur afurðir á eins fljótan og skilvirkan hátt og mögulegt er. Við tryggjum gæði og ferskleika hráefnis með fullkomnasta ísunarkerfi, sem völ er á og notum aðeins bestu fáanleg ílát og umbúðir fyrir fullunna vöru.