Gæðakerfin og vottanir

​

Toppfiskur uppfyllir öll helstu gæðakerfi sem erlendir kaupendur gera kröfur um og getur því afhent vöru inn á alla markaði án þess að þurfa að gera neinar breytingar á vinnslu umhverfinu:

 

• HACCP – “Hazard Analysis Critical Control Point” er alþjóðlegt gæðaeftirlitskerfi sem er notað í matvælaiðnaði og lyfjaiðnaði um allan heim og er krafist af kaupendum í Evrópu og Ameríku.

• BRC -  “British Retail Consortium Food Standard” er gæðaeftirlitskerfi og gæðastaðfesting á framleiðanda sem er gefin út af BRC sem eru samtök smásöluaðila í Bretlandi.

• Marine Stewardship Council - MSC vottun fékk Toppfiskur 21. Nóvember 2012.  MSC vottun er virtasta alþjóðlega vottunarkerfið á rekjanleika afurða.   Með MSC vottun tryggjum við öryggi vörunnar og réttar upplýsingar til viðskiptavina.